概要
母乳が出ないとき、乳母を雇えない家の赤ん坊は、薄めた牛乳や粥で育てられ、多くが死んだ。スイスのヴヴェイの薬剤師アンリ・ネスレは、牛乳と小麦粉と砂糖を合わせて乾かした乳児用の粉を作る。1867年、母乳も他の食べ物も受けつけなかった早産の子がこれで助かったと宣伝され、ヨーロッパ中に売れた。母乳の代わりが工場で作られる時代の始まりである。のちにその売り方が、途上国で大きな問題を起こすことになる。
場所
46.46°N 6.84°E · スイス・ヴォー州
本文
**乳が出ないとき**。
（——**母乳**が**出ない**。
〈**（1）**裕福**な**家**は**、**乳母**を**雇う**。
**（2）**そして、**雇えない**家**の**赤ん坊**は**、**薄めた**牛乳**や**粥**で**育てられた**。
**（3）さらに、**多く**が**死んだ**。〉
**——**乳母と捨て子**の**よう**に**、**乳**そのもの**が**売り**買い**されて**いた**。〉
**乾かした粉**。
（——**スイス**の**ヴヴェイ**の**薬剤**師**アンリ**・**ネスレ**。
〈**（1）**牛乳**と**小麦**粉**と**砂糖**を**合わせる**。
**（2）**そして、**乾かして**粉**に**する**。
**（3）さらに、**水**で**溶けば**、**赤ん坊**が**飲める**。〉
**——**1867年**、**早産**の**子**が**これ**で**助かった**と**宣伝**された**。
〈**——**ヨーロッパ**中**に**売れる**。〉）
**残ること**。
（——**母乳**の**代わり**が**、**工場**で**作られる**時代**の**始まり**で**ある**。
〈**（1）**命**を**救った**。
**（2）**そして、**その**売り方**が**、**途上**国**で**大きな**問題**を**起こす**。
**（3）さらに、**母乳代替品の売り方**が**、**その**売り方**に**決まり**を**作った**。〉）