熱と温度は、別である

**溶けるまで**。

（——**氷に、**火を、あてる**。

〈**（1）**温度計を、**差しておく**。

**（2）**そして、**待つ**。

**（3）さらに、**氷は、**だんだん、**水になっていく**。

**（4）そして、**温度計は、**動かない**。〉

**——**溶けきるまで、**零度のまま**である**。

〈**——**熱は、**入っている**。

**——**炭は、**燃えている**。

**——**それなのに、**数字は、**変わらない**。〉

**——**どこへ、**行ったのか**。〉

**ブラック**。

（——**ジョゼフ・ブラック**（1728〜1799年）。

〈**（1）**ボルドーの生まれ**。

**〈——父は、**ワインを商う、**スコットランド系の商人**。〉**

**（2）**そして、**グラスゴー大学**で、**教えた**（1756〜1766年）。

**（3）さらに、**エディンバラへ、**移った**。〉

**——**その前に、**別の仕事**を、している**。

〈**——**「固定された空気」**。

**——**石灰石を焼くと、**出てくる気体**である**。

**——**いまの、**二酸化炭素**。

**——**空気が、**一種類ではない**ことを、**秤で、示した**。〉）

**測る**。

（——**やり方は、**単純である**。

〈**（1）**同じ大きさの、**氷の塊**と、**零度の水**を、**並べる**。

**（2）**そして、**同じ部屋に、**置いておく**。

**（3）さらに、**水のほうは、**すぐに、**温まっていく**。

**（4）そして、**氷のほうは、**何時間も、**零度のまま**、**溶け続ける**。〉

**——**差を、**数にする**。

〈**——**氷を、**同じ重さの水に、変えるだけ**のために、

**——**その水を、**零度から、**八十度近くまで**温めるのと、**同じだけの熱**が、**要る**。〉

**——**沸騰も、**同じである**。

〈**——**百度に達したあと、**いくら焚いても、**湯の温度は、上がらない**。

**——**熱は、**湯を、**湯気に、変えるために、**使われている**。

**——**しかも、**こちらは、**もっと大きい**。〉

**——**ブラックは、**これを、**「潜んだ熱」**（latent heat）と、呼んだ**。

〈**——**温度計に、**現れない熱**である**。〉）

**もう一つ**。

（——**同じ重さ**の、**違う物**を、**同じだけ、温める**。

〈**——**水**。

**——**水銀**。

**——**鉄**。〉

**——**要る熱の量が、**違う**。

〈**——**水は、**温まりにくい**。

**——**そして、**冷めにくい**。

**——**水銀は、**すぐに、温まる**。〉

**——**これが、**「比熱」**である**。

〈**——**だから、**海のそばの土地**は、**冬も、**急には冷えない**。

**——**そして、**鍋より、**中の水のほうが、**熱を、多く抱え込む**。〉）

**ワット**。

（——**同じころ、**同じ大学に、**器械の修理をする男**がいた**。

〈**——**ジェームズ・ワット**。

**——**ブラックは、**彼に、金を貸してもいる**。〉

**——**ワットが、**直そうとしていた**のは、

〈**——**[[newcomen-engine]]**の、模型**である**。

**——**この機関は、**同じ筒**を、**蒸気で温め、**水で冷やし、**また温める**。〉

**——**なぜ、**石炭を、**あれほど食うのか**。

〈**（1）**筒を、**冷やす**たびに、**溜めた熱を、**捨てている**。

**（2）**そして、**次に、**蒸気を入れると、

**（3）さらに、**その蒸気は、**まず、**筒を温めるのに、**使われてしまう**。

**〈——湯気が、**水に戻る**ときに、**出す熱**。**

**——**潜んだ熱**が、**そこで、**無駄になっている**。〉〉

**——**1765年、**ワットは、**冷やす場所を、**筒の外に、**分けた**。

〈**——**[[watt-steam-engine]]**。

**——**筒は、**熱いまま、**保てる**。

**——**石炭の量は、**大きく、減った**。〉

**——**ブラックの考えが、**そのまま、**設計に、なったかどうかは、**議論がある**。

〈**——**ワット自身は、**ブラックから、**学んだ**と、言っている**。

**——**一方で、**機械をいじるなかで、**先に、気づいていた**とも、言われる**。〉）

**残ること**。

（——**温度**は、**熱くなり方**である**。

〈**——**熱**は、**量**である**。

**——**二つは、**別のもの**である**。〉

**——**この区別が、**無いと、**何が、困るか**。

〈**——**「何度まで上げるか」**しか、**考えられない**。

**——**「どれだけ入れて、**どれだけ捨てたか」**が、**数えられない**。

**——**効率**という言葉が、**使えない**。〉

**——**百年後、**熱の出入りを、**きちんと数える学問**が、できる**。

〈**——**熱力学**である**。

**——**その最初の一段が、**「温度計が、動かない時間」**に、**目を留めたこと**だった**。〉）