肩で引く

**問題**。

（——**古代の馬具**。

〈**——**「喉帯・腹帯式」**（throat-and-girth harness）。

**——**帯を、**馬の首の付け根**と、**胴**に、回す**。

**そして、**そこから、**車や犂に、繋ぐ**。

**——**馬が、前へ進もうとすると、**首の帯が、**喉に、食い込む**。〉

**結果**。

〈**——**気管が、圧迫される**。

**そして、**頸静脈が、圧迫される**。

**——**馬が、**息ができなくなる**。

**——**だから、**強く引けない**。

**〈——引こうとすればするほど、**自分の首を、絞める**。〉**〉

**だから**。

〈**——**重い荷は、**牛に、引かせた**。

**——**牛は、**首の付け根に、**大きな瘤（頸峰）**か、**角の後ろの太い骨**がある**。

**——**そこに、**軛**（くびき、yoke）**を、載せられる**。

**〈——牛の骨格は、**押す力を、そこで受けられる**ようにできている。〉**

**——**そして、**牛は、遅い**。

**〈——時速3キロ程度。〉**〉）

**答え**。

（——**首ではなく、**肩**で、引く**。

〈**——**硬い、楕円形の枠**を、**馬の肩に、当てる**。

**——**内側に、**詰め物**（藁、毛、皮）。

**そして、**その枠から、**引き綱を、出す**。

**——**力が、**肩甲骨と、胸の骨格**に、かかる**。

**——**喉が、**押されない**。〉

**結果**。

〈**——**牽引力が、**数倍**になった、と推定されている**。

**〈——推定の幅は、大きい。**

**古い研究（ルフェーヴル・デ・ノエット、1920年代）は、**四倍から五倍**とした。**

**——後の研究は、**その実験の設定を、批判している**。**

**——それでも、**大幅な改善であったこと**は、確かである。〉**〉）

**起源**。

（——**中国**。

〈**——**先行する形として、**「胸帯式」**（breast-strap harness）が、**戦国時代から漢代**に、現れる**。

**——**首ではなく、**胸に、幅の広い帯**を、当てる**。

**〈——これだけでも、**大きな改善である**。〉**

**そして、**硬い枠の首輪**（頸環）が、**北魏から唐**の絵に、描かれている**。

**〈——敦煌の壁画。〉**

**——**5世紀から、遅くとも9世紀までに、成立していた**、と考えられている**。〉

**ヨーロッパへ**。

〈**——**中央アジアの遊牧民**を、経由した、と考えられている**。

**——**そして、**9世紀から10世紀**、**北ヨーロッパに、現れる**。

**〈——最初期の図像**——**トリアーの写本**（9世紀）**、**

**バイユーのタペストリー**（11世紀）に、**明瞭に、描かれている**。〉**〉）

**そして、何が、変わったか**。

（**（1）**重量有輪犂**。

〈**——**北ヨーロッパの土は、**重い粘土質**である**。

**——**地中海の、乾いた軽い土とは、違う**。

**そして、**それを耕すには、**土を切り、起こし、反転させる**、**重い犂**が要る**。

**〈——刃（コールター）、鋤先（プラウシェア）、そして撥土板（モールドボード）。〉**

**——**それを引くには、**大きな力**が要る**。

**〈——牛を、六頭から八頭、繋ぐ。**

**——そして、遅い。〉**

**——**馬なら、**二頭で、より速く、引ける**。〉

**（2）**耕せる面積が、増えた**。

〈**——**馬は、牛より、**一日に、長く、速く、働ける**。

**——**同じ人手で、**より広い畑を、耕せる**。〉

**（3）そして、**村の形**。

〈**——**馬が使えると、**畑まで、遠くても、通える**。

**——**それまで、**畑のそばに、住まなければならなかった**。

**——**散在する農家から、**大きな村に、集まって住む**ようになった、という議論がある**。

**〈リン・ホワイト・ジュニアの主張。**

**——そして、この因果を、**単純化しすぎている**、という批判もある。〉**〉

**（4）そして、**三圃制**。

〈**——**畑を、三つに分ける**。

**冬穀（小麦、ライ麦）／春穀（大麦、燕麦、そして豆類）／休閑**。

**——**それまでの二圃制（作付けと休閑を、半分ずつ）より、**収穫が、増える**。

**そして——**春穀に、**燕麦**を作れる**。

**——**燕麦は、**馬の飼料**である**。

**〈——馬を、養える。**

**そして、**馬が、耕す**。**

**——循環している。〉**

**さらに、**豆類が、**土に窒素を入れる**。〉）

**そして、代償**。

（——**馬は、**牛より、金がかかる**。

〈**（1）**飼料**。

**——**牛は、**草を食べる**。

**——**馬は、**穀物（燕麦）が、要る**。

**〈——重い仕事をさせるなら。〉**

**（2）**蹄鉄**。

**——**鍛冶屋が、要る**。**そして、**定期的に、金がかかる**。

**（3）そして、**食えない**。

**——**牛は、**働けなくなったら、食べられる**。

**——**馬は、**中世ヨーロッパで、**食べる習慣が、薄かった**。

**〈——732年、**教皇グレゴリウス3世**が、**馬肉食を、異教の習慣として禁じた**、とされる。**

**——そして、その影響の大きさについては、議論がある。〉**〉

**——**だから、**貧しい農民は、**牛を、使い続けた**。

〈**——**馬が、農耕の主役になるのは、**地域によっては、はるかに後**である**。

**そして、**牛と馬が、**併存し続けた**。〉）

**そして、終わり**。

（——**内燃機関**。

〈**——**19世紀末から20世紀前半**。

**——**トラクターと、トラック**。

**そして、**馬が、農村から、消えた**。

**〈——アメリカの農用馬・騾馬の頭数は、**1918年頃の約2,600万頭を頂点に、**

**1960年には、300万頭を下回った**。〉**〉

**——**千年、**ヨーロッパの農業を支えた仕組み**が、**数十年で、無くなった**。

〈**——**そして、**「馬力」**という単位だけが、残った**。〉）